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LINEのシフト収集が大変?店長の負担を減らすシフト管理効率化のポイント

シフト管理

飲食店の店長業務の中でも、意外と時間がかかるのが「シフトの収集」です。 スタッフ一人ひとりに希望シフトを確認し、提出状況をチェックし、不足している日を調整する。営業準備や接客、発注、売上管理などで忙しい中、シフト作成に追われている店長も多いのではないでしょうか。 特にLINEなどのメッセージアプリでシフト希望を集めている場合、便利な反面、管理が煩雑になりやすいという課題があります。

飲食店でLINEを使ったシフト収集が大変になりやすい理由

LINEはスタッフとの日常的な連絡手段として使いやすく、手軽で非常に便利です。 一方で、店舗のシフト希望を集めるとなると、次のような負担が発生しやすくなります。

  • メッセージが流れてしまい、誰が提出したかわかりにくい
  • 個別チャットとグループチャットで情報が分散する
  • 「〇日は無理です」「午後なら入れます」など書き方がバラバラ
  • 提出漏れのスタッフへ個別に催促メッセージを送る手間がかかる
  • 集めた希望内容を、エクセルや紙のシフト表に転記しなければならない

シフト希望がLINE上に散らばっていると、店長は一つひとつメッセージをさかのぼりながら整理する必要があります。スタッフの人数が多い店舗ほど、確認や転記にかかる時間は膨大になります。

【休日の連絡】シフト収集が店長のプライベート時間まで削る?

シフト収集のやり取りがLINE中心になると、店長の勤務時間外や休日にもスタッフから連絡が届きがちです。

  • 「来月のシフト送ります!」
  • 「この日、やっぱり休みに変更できますか?」
  • 「提出遅れてすみません!」

こうした連絡が休日や夜遅くに届くと、店長は気になってつい確認してしまいます。結果として、休みの日でも仕事のことが頭から離れず、プライベートの時間が削られてしまうのです。

飲食店では店長の業務範囲が広く、ただでさえ負担が大きくなりがちです。シフト収集の仕組みを見直すことは、店舗の生産性向上だけでなく、店長の働き方を守ることにもつながります。

飲食店のシフト収集・管理を効率化する3つのポイント

1. 提出方法を1つに統一する

まず大切なのは、シフト希望の提出方法を統一することです。 口頭、LINE、メモ、個別チャットなど提出方法が複数あると、確認漏れや転記ミスが起きやすくなります。全スタッフが同じ方法で提出できるルールを作ることで、店長の確認作業を大幅に減らせます。

2. 提出状況をリアルタイムで「見える化」する

誰が提出済みで、誰が未提出なのかをすぐに一覧で確認できる状態にしておくことも重要です。 提出状況が見えないと、店長は過去のメッセージ履歴をさかのぼったり、一人ずつ確認したりする必要があります。未提出者が一目でわかれば、催促も最小限の手間で済みます。

3. 希望内容を自動で一覧表示・管理できる仕組みを作る

シフト作成では、スタッフごとの希望を見比べながら全体の配置を調整する必要があります。 希望内容がバラバラの形式で届くと、手作業での転記作業が発生します。最初からデジタル上で一覧化される仕組み(シフト管理ツール等)があれば、シフト作成までの流れが圧倒的にスムーズになります。

店長の業務負担を減らすことが、店舗運営の改善につながる

シフト収集は毎月・毎週のように発生する継続的な業務です。一回の作業時間は短く見えても、積み重なると店長にとって大きな精神的・時間的負担になります。

特にLINEでのシフト収集は気軽な反面、情報整理が煩雑になり、仕事とプライベートの境界があいまいになりやすいデメリットがあります。

ASPITのようなシフト管理システムで情報を一元管理できれば、店長は勤務時間内に必要な情報をスマートに確認でき、休日や夜間に追われる心配もなくなります。店長の負担を減らしプライベートを守ることは、結果として離職を防ぎ、働きやすい職場づくり・店舗運営の改善へとつながります。

「シフト収集に時間を取られている」「店長の負担を減らしたい」とお悩みの飲食店舗様・本部様は、ぜひ一度ASPITまでお気軽にご相談ください。

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