2025.06.12
安心して働ける飲食店へ!制服着替え時間の管理を考えよう
飲食店の従業員にとって「制服着替え時間」の取り扱いは、労務管理の重要なポイントの一つです。ひと昔前に…
Column
2025.06.12
飲食店の従業員にとって「制服着替え時間」の取り扱いは、労務管理の重要なポイントの一つです。ひと昔前に…
2025.04.21
日本では、毎年地域ごとに最低賃金が改定されます。この改定は10月を基準日として実施され、厚生労働省が…
2025.03.11
「高年齢者雇用安定法」の改正により、2025年4月1日から飲食業を含むすべての企業を対象に、「60歳…
2024.10.04
飲食店経営において、人材確保と人事労務管理は重要な課題です。適格でやる気のある人材を採用し、長く働け…
2024.07.01
飲食店の離職率は、他の業界と比較しても高いといわれています。本記事では、自身の飲食店の離職率に悩む方…
2024.07.01
飲食店におけるアルバイト教育は、離職率の低減と売上アップのためには必要不可欠。しかし「スタッフがすぐ…
2024.04.30
飲食店に必要な研修内容やスキルについて紹介します。飲食店においては接客マナーやビジネスマナー、チーム…
2024.02.08
飲食店経営者の中には、シフト管理で頭を抱えている方もいることでしょう。本記事では、飲食店のシフト管理…
2023.11.13
飲食店を経営するにあたり、お店の回転率をよくするために人手は十分確保したいところでしょう。しかし、人…